Menù di Terra o di Mare scelto dalla cucina che propone 5 portate tra le diverse proposte del giorno. Anche in versione vegetariana.
* Vini esclusi
Menù di Terra o di Mare scelto dalla cucina che propone 7 portate tra le diverse proposte del giorno.
* Vini esclusi
Menù di Terra o di Mare scelto dalla cucina che propone 7 portate, scelte tra i piatti del giorno, in abbinamento a 4 calici di vino (antipasti, primi, secondi, dolce) selezionati tra le etichette premiate della nostra Carta dei Vini.
Le pizze vengono preparate con una particolare attenzione alla fase di lievitazione che è di almeno di 24/48 ore.
Oltre alla classiche, potrete gustare anche le nostre proposte Gourmet o personalizzare la vostra pizza scegliendo gli ingredienti che preferite.Vengono proposte nel classico metodo al mattone oppure al padellino o alla Napoletana con il classico cornicione.
Il pane, che prepariamo con un'attenta selezione delle migliori farine, che lavoriamo a mano per una migliore preparazione delle forme e che lasciamo riposare per tutto il tempo necessario è quello di una volta: buono appena uscito dal forno e buono anche il giorno dopo perché mantiene tutti i suoi profumi e la sua fragranza.